Чем отмыть пригоревшее дно кастрюли

Чем отмыть пригоревшее дно кастрюли

Время на чтение: 5 минут

Иногда случается, что отвернешься на минутку от плиты (поговорить по телефону, ответить на сообщение в социальных сетях или ещё что-нибудь), и – кастрюля пригорела. Сразу появляется вопрос — как её очистить?

На помощь придут 10 проверенных способов.

Видео: Как и чем очистить пригоревшую кастрюлю?

  1. Соль. Если хотите очистить пригоревшую кастрюлю, то не стоит это дело откладывать «на потом».
    • Кастрюлю из нержавейки и алюминия смело наполните холодной водой, оставьте на непродолжительное время, затем вылейте воду и насыпьте достаточное количество поваренной соли. Через 2-3 часа пригоревшая пища легко очистится с помощью кухонной губки. Некоторые хозяйки добавляют соль в холодную воду, но бывают случаи, что после такого добавления соли могут появиться темные пятна на нержавеющей кастрюле, которые уже не удалить.
    • Эмалированную кастрюлю не стоит сразу же заливать холодной водой, надо дать кастрюле остыть, иначе под воздействием холодной воды эмаль может повредиться. На дно остывшей кастрюли насыпьте соли, оставьте на пару — тройку часов, а затем вымойте кастрюлю горячей водой. Если пригар был слишком сильным, то, скорее всего, придется повторить процедуру.
    • Кипячение кастрюль
      • На дно металлической кастрюли налить горячую воду, добавить столовую ложку соды. Дать постоять кастрюле с содой 30 – 50 минут, затем поставить на плиту, прокипятить на протяжении 5-10минут, убрать с огня. После того, как кастрюля с содовым раствором остынет, промойте традиционным способом кастрюлю – остатки пищи легко удалятся.
      • Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, сделайте крутой соляной раствор: на 1 литр воды – 5-6 стол. ложек соли. Залейте его в кастрюлю и прокипятите на протяжении 40 – 45 минут. Пригоревшая пища должна отстать от стенок и дна кастрюли.
      • Активированный уголь. Этот способ подойдет и для эмалированных кастрюль, и для алюминиевых, а также для кастрюль из нержавейки. Особенно он эффективен при пригорании молока. Возьмите несколько штук таблеток активированного угля и измельчите их до порошкового состояния. Этим порошком засыпьте дно кастрюли и дайте постоять 30-40 минут. Потом налейте в кастрюлю холодной воды и оставьте постоять ещё полчаса. После этого кастрюля легко отмоется с любым моющим посудным средством.
      • Уксус. На пригоревшую поверхность кастрюли налить столовый уксус или его заменитель (лимонная кислота, свежевыжатый сок лимона). Накрыть крышкой, дать постоять около двух часов. После чего кастрюлю вымыть с моющим средством. Особенно уксус хорош для алюминиевых кастрюль. Благодаря уксусу, алюминиевая кастрюля очистится не только от пригара, но и от образовавшейся черноты.
      • Молочная сыворотка. Такой незамысловатый продукт поможет избавиться от пригара вэмалированной кастрюле, алюминиевой и в нержавеющей кастрюле. Налейте в кастрюлю сыворотку, на 1-2 см. выше уровня пригоревшего места и оставьте на 24 часа. Затем слейте сыворотку и помойте кастрюлю с моющим средством. Благодаря разнообразным кислотам, содержащимся в сыворотке, основные куски пригоревшей пищи должны легко отойти от поверхности кастрюли.
      • Сода. Если пострадало не только дно кастрюли, но и наружная её поверхность, то хорошим способом избавиться от пригоревших продуктов является кипячение самой кастрюли в содовом растворе. Но не забудьте перед этим снять с неё пластмассовые детали.
        • В кастрюлю гораздо больших размеров, чем пригоревшая, поместить страдалицу.
        • Залить раствором, приготовленным из расчета: на 5-6 литров воды – пачка пищевой соды (0,5кг) и поставить на плиту. Вода должна накрывать кастрюлю на 2-3 см.
        • После закипания убавить огонь и кипятить ещё около двух часов.
        • Затем выключить плиту и подождать пока кастрюли остынут.
        • Достать очищаемую кастрюлю и вымыть её обычным способом.

        Очистится пригар и все труднодоступные места, кастрюля приобретет первоначальный вид. Так можно поступить с эмалированной, алюминиевой кастрюлей, кастрюлей из нержавеющей стали.

      • Содово-солевая смесь.
          Читайте также:  Чем мыть после ртути
        • Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия и покрытую эмалью, смешайте в равных количествах соду и соль.
        • Засыпьте этой смесью дно пригоревшей кастрюли, добавьте теплой воды столько, чтобы получилась кашица.
        • Закройте кастрюлю крышкой и дайте ей постоять 24 часа.
        • Через сутки замените содово-солевую смесь и добавьте воды так, чтобы покрывалось пригоревшее место.
        • Затем следует поставить кастрюлю на плиту, закипятить и оставить кипеть на слабом огне ещё полчаса.
        • Подождите, пока кастрюля остынет, и промойте её обычным способом.
        • Длякастрюли из нержавейки такой способ нужно применять с осторожностью: велика вероятность появления темных пятен от соли. Лучше заменить соль и соду на уксус и прокипятить уксусно-водный раствор около 10 минут.

        • Мыло. В кастрюлю из нержавейки, алюминия или эмалированную кастрюлю налить горячую воду, добавить жидкое мыло или средство для мытья посуды, перемешать. Прокипятить около 15-20 минут. После остывания кастрюлю очистить кухонной губкой. Этот способ действенный, если следы пригара имеют не сильно выраженный характер, т.е при слабом подгорании.
        • Кислые яблоки. По утверждению некоторых хозяек, эмалированную кастрюлю можно привести в порядок, если прокипятить в ней кожицу от кислых яблок или ревень.
        • Специальные средства. Если не хотите долго ждать, кипятить, то просто приобретите средства, предназначенные для удаления подгоревших и въевшихся жиров. Конечно, перед их применением нужно прочитать инструкцию и убедиться, что именно для очистки этого вида кастрюли подходит средство. Так, например, «Шуманит» подходит для очистки эмалированной кастрюли, но изделия из алюминия им чистить запрещено. Есть ещё множество средств, такие как «Amway», «Санита – гель», «Cillit Bang» и др.
        • А чем Вы отмываете пригоревшие кастрюли? Поделитесь своими рецептами в комментариях ниже!

          Если вы зазевались, и пища в кастрюле сильно пригорела, то простым средством для мытья посуды очистить дно пригоревшей кастрюли будет сложно. Можно попробовать отмочить дно в мыльном растворе, но не всегда и это поможет.

          Прежде чем попытаетесь что-то предпринять дальше, чтобы снять слой нагара и приставшего жира, нужно учесть, что многое зависит от материала, из которого сделана кастрюля. Известно, что эмалированную поверхность можно повредить кислотой, а кастрюлю из нержавеющей стали легко повредить солью.

          1-й способ: используйте клей ПВА и хозяйственное мыло без добавок

          Что потребуется:

          — 1/3 натертого куска хозяйственного мыла;
          — 1 ст. ложка клея ПВА.

          Как почистить кастрюлю

          Добавьте в кипяток мыло и клей, и кипятите пол часа.

          2-й способ: чистка содой

          Этот способ не годится для кастрюлей из алюминия

          Что потребуется:

          — 1 стакан соды;
          — 1-2 ст. ложки уксуса (при сильном загрязнении);
          — 0,5 куска хозяйственного мыла (при сильном загрязнении).

          Как почистить кастрюлю

          Найдите большую посуду, в которую помещается пригоревшая кастрюля, поместите в нее кастрюлю, добавьте к воде соду и прокипятите. При сильном загрязнении добавьте уксус или мыло.

          3-й способ: чистка солью

          Соль нельзя использовать для чистки кастрюлей из нержавейки. Этот способ подходит для эмалированной и алюминиевой посуды. Он отличается от второго способа только тем, что берут раствор соли, а не соды. Кипятить нужно не менее часа.

          4-й способ: чистка уксусом

          Уксус нельзя использовать для чистки эмалированной кастрюли. Остальные материалы его выдержат. Способ совсем простой: налить в кастрюлю уксус и оставить на 2- 3часа. После этого вымыть, как обычно. При очень сильном загрязни можно прокипятить в кастрюле в течение часа воду с половиной куска хозяйственного мыла и половиной стакана уксуса.

          5-й способ: чистка лимонной кислотой

          Этот способ нельзя применять для чистки эмалированной посуды, которая боится кислоты.

          Читайте также:  Маникюр фольга серебро

          Что потребуется:

          — 2 ст. ложки лимонной кислоты.

          Как почистить кастрюлю

          Вскипятите в кастрюле немного воды, добавьте в нее 2 ст. ложки лимонной кислоты, прокипятите в течение 15 мин. После этого почистите кастрюлю как обычно.

          6-й способ: фабричные средства от жира

          Вы можете выбрать в магазине чистящее средство, которое соответствует вашему кошельку. Кроме цены, эти средства сильно отличаются запахом
          Наденьте перчатки. Замочите кастрюлю на 10 мин. и отмойте.

          Можно использовать средство «Белизна»: поместите в кастрюлю 1 ст. ложку этого средства, кипятите полчаса, отмойте и прокипятите с чистой водой, чтобы удалить запах чистящего средства.

          Убедились, что отчистить кастрюлю проще, чем вы думали?

          Многие хозяйки сталкиваются с ситуацией, когда блестящая поверхность кастрюли или сковороды покрывается темным нагаром, который не счищается обычным средством для мытья посуды. При обнаружении малейших проявлений такого загрязнения необходимо срочно от него избавиться. В противном случае подгоревшие частицы могут отваливаться, попадать в еду и негативно влиять на организм человека. Как очистить пригоревшее дно у кастрюли? Самое главное правильно подобрать эффективное чистящее средство, которое не навредит металлу.

          Причины пригорания пищи

          Часто еда подгорает из-за невнимательности. Хозяйка отвлекается и забывает, что на горящей плите стоит кастрюля, жидкость выпаривается, и блюда оседают плотной горелой коркой на дне емкости.

          Продукты питания пригорают даже к современному тефлоновому покрытию. Это связано в первую очередь с долгим сроком эксплуатации, поскольку с течением времени на поверхности появляются царапины и микротрещины, которые становятся главной причиной пригорания пищи.

          Повреждения со временем образуются и на алюминиевых, и на чугунных кастрюлях. Неудобства при этом доставляет не только процесс приготовления блюд, но и последующее мытье посуды — отмывать ее очень нелегко.

          Виды пригара на кастрюлях

          Большое значение имеет не только степень загрязнения кастрюли, но и продукт, который к ней пригорел. Некоторая еда, пристав к стенкам посуды, доставляет множество хлопот и требует применения радикальных способов чистки. Чаще всего нагар образуется при термической обработке следующей пищи, такой как:

          • молоко;
          • рис и другие крупы, каши;
          • варенье;
          • картошка.

          Средства для очистки пригоревших кастрюль

          Перед тем как отмыть пригоревшую кастрюлю, необходимо подобрать подходящее средство, которое не испортит покрытие. Внутреннюю поверхность, которая соприкасается с пищей, лучше очищать народными средствами на натуральной основе. Наружная часть чистится специальными составами, реализуемыми в магазинах бытовой химии.

          Народные средства

          Традиционные методы, с помощью которых можно оттереть посуду от нагара:

          • Соль. Кастрюлю следует наполнить прохладной водой и оставить на некоторое время отстаиваться. Затем вода выливается, и в кастрюлю насыпается большое количество соли. По истечении нескольких часов посуду нужно потереть кухонной губкой.
          • Активированный уголь. Несколько таблеток стоит измельчить ступкой и насыпать на дно кастрюли. По истечении 30 минут необходимо налить в посуду немного холодной воды и выждать еще около получаса. Кастрюля легко очистится с помощью обыкновенного моющего состава.
          • Лимонный сок. Таким же действием обладает столовый уксус или лимонная кислота. В кастрюлю наливается выбранное вещество, она накрывается крышкой и отставляется не 2–3 часа. Затем посуда может быть очищена привычным способом.
          • Сода. Средство помогает удалить сильный нагар не только на внутренней стороне кастрюли, но и снаружи. Грязная посуда ставится в емкость большего размера, в которую заливается около 6 л воды и засыпается полкило соды. Вода должна покрывать кастрюлю на несколько сантиметров. Емкость необходимо поставить на огонь и довести до кипения, после чего оставить кипятиться пару часов. Посуда должна полностью остыть, и только тогда ее можно достать и вымыть обычным средством.

          Специальные средства

          На рынке бытовой химии представлено множество эффективных средств, способных справиться с пригоревшими остатками пищи:

          Читайте также:  Краска keune semi color палитра

          Полезные составы, которые устраняют даже самые застарелые загрязнения:

          • Шуманит;
          • Sanita;
          • Unicum;
          • Blitz;
          • Sanitol.

          Очищение кастрюль из разных материалов

          Способ чистки напрямую зависит от материала изготовления посуды. Самыми прочными являются чугунные кастрюли, их можно тереть жесткими мочалками и скрести ножом. Емкости другого типа требуют более деликатного очищения.

          Эмалированные

          Эмаль является прочным материалом, однако обращаться с ней нужно с осторожностью. Ни в коем случае нельзя использовать:

          • абразивы;
          • металлические щетки и мочалки;
          • другие грубые приспособления.

          Пригоревшее дно у эмалированной кастрюли можно очистить как с помощью бытовой химии, так и эффективными народными средствами:

          • Сода. 5 ст. л. порошка заливается горячей водой и перемешивается. Раствор вливается в грязную емкость. Для отлипания темного налета и остатков пищи посуду нужно оставить так на ночь, после чего почистить обычным способом.
          • Кислые яблоки. Загрязненная поверхность натирается яблочной долькой и оставляется на некоторое время. Затем кастрюля моется под краном.

          Советы по правильному использованию эмалированных кастрюль:

          • делать в них только жидкие блюда, напитки;
          • не готовить каши или жаркое, которые обязательно будут пригорать;
          • нельзя допускать резких перепадов температур;
          • на огонь нужно ставить емкость, наполненную жидкостью, но не пустую.

          Важно! Нельзя пытаться отодрать нагар острыми предметами (вилкой, ножиком). Так можно безвозвратно испортить покрытие.

          Из нержавеющей стали

          Правила эксплуатации посуды из нержавейки:

          • не оставлять грязной, мыть каждый раз после применения;
          • лучше не пользоваться посудомоечной машиной;
          • во избежание появления пятен на поверхности после мытья нужно вытирать кастрюлю насухо;
          • не использовать для чистки твердые приспособления, которые могут поцарапать посуду.

          Способы борьбы с нагаром:

          • Мыльный раствор. Такой метод поможет убрать только свежую грязь. Мыльная стружка или небольшое количество состава для мытья посуды растворяется в воде, смесь заливается в емкость. По истечении нескольких часов нагар легко снимется губкой.
          • Кока-кола. Напиток заливается в кастрюлю и доводится до кипения. Через некоторое время жидкость сливается, посуда промывается под проточной водой и вытирается насухо.

          Важно! Соль вредна для нержавеющей стали.

          Из алюминия

          Мягкий сплав впитывает в себя частицы угля, в результате спаленная пища плотно приклеивается ко дну. Для удаления нагара с поверхности алюминия не подойдут жесткие щетки и мочалки. Эффективными будут специальные химические составы и народные средства:

          • Клей. Если загрязнение застарелое и очень объемное, а иные средства не помогли, от горелых следов поможет избавиться данный метод. В кастрюле кипятится несколько литров воды, в нее наливается пара чайных ложек ПВА и натертое на терке хозяйственное мыло (⅓ кусочка). Кастрюля плотно закрывается крышкой, вся смесь проваривается чуть меньше часа.
          • Таблетка для посудомоечной машины. Вода заливается в кастрюлю до тех пор, пока она не будет покрывать всю подгоревшую область. После добавления таблетки смесь доводится до кипения и кипятится около получаса.

          Другие типы

          Единственная посуда, для которой подойдет механическая чистка — чугунная. Для этого потребуется нож, металлическая губка и кипяток. В целях повышения эффективности можно раскалить кастрюлю до 200 градусов для расплавления жира. После остывания посуда опускается в горячую мыльную воду, ножом соскребается весь нагар. Остатки убираются металлической мочалкой.

          Особенности очистки с антипригарным покрытием

          Для того чтобы очистить такую кастрюлю, следует использовать только щадящие методы. Приветствуется применение народных средств, поскольку они являются более экологичными и безопасными для тефлона:

          Во время приготовления пищи рекомендуется пользоваться лопатками из пластика, силикона или дерева. Для предупреждения образования нагара важно мыть посуду каждый раз после использования, в противном случае застывший жир плотно осядет на поверхности и может сгореть при последующей эксплуатации.

          Ссылка на основную публикацию
          Часы apple watch для девушек
          Apple Watch. Каждый найдёт свои. Выбирайте готовые сочетания. Просятся на руки. Для использования Apple Watch Series 5 требуется iPhone 6s...
          Хорошая краска для волос блонд без желтизны
          Каждая женщина чувствует себя намного увереннее, если ее волосы ухожены и привлекательны. Для современной женщины вопрос изменения цвета волос не...
          Хорошая тонирующая краска для волос
          Частая радикальная смена цвета с помощью красок вредит волосам. На рынке косметической продукции есть более щадящие оттеночные средства. Они скрывают...
          Часы армейские военные
          Часы — это не просто аксессуар, дополняющий образ и имеющий практическое значение. Это своего рода послание, рассказывающее о статусе и...
          Adblock detector